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Channel: Globo Rural - Picadinho » cebola
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Um alho que mais parece uma cebola

Na feira, é comum confundi-lo com uma cebola, mas este bulbo, de origem asiática, é mesmo um alho. Da espécie Allium ampeloprasum, o alho-elefante – ou alho-rei como também é conhecido – possui no...

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Famosa sopa de cebola da Ceagesp

Não é fácil manter a fama de um prato por muitas gerações. Mas alguns lugares provam que o difícil não é propriamente impossível. A sopa de cebola da Ceagesp é um destes exemplos, que ganhou...

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